Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
13.11.2009 14:30 - Пълнени тиквички
Автор: blaginki Категория: Хоби   
Прочетен: 3266 Коментари: 0 Гласове:
2



Продукти:

3 големи тиквички
300 гр. смляно месо
Доматен сок
1/2 ч.ч. ориз
1 морков
1 глава кромид лук
Кашкавал за поръсване
Подправки

Приготвяне:

Разрязваме тиквичките на 2 по дължина и издълбаваме меката им част така че да се получат лодки. В загрят тиган слагаме малко мазнина прибавяме каймата и запържваме леко, прибавяме лука, моркова и вътрешността на тиквичките нарязани на ситно и пържим още 10 мин, наливаме 2 ч.ч. доматен сок и измития и почистен ориз, разбъркваме добре и захлупваме, задушаваме за околко 20 мин, така че ориза да поеме течността. Сваляме от котлона и пълнем тиквените лодчици със сместта, нареждаме ги в тавичка, прибавяме 1/2 ч.ч. вода в тавата и печем във фурна на 200 градуса след около 20 мин когато тиквичките вече са омекнали наръсваме лодките с настърган кашкавал, връщаме във фурната до запичане на кашкавала. Поднасят се леко топли.
image

 



Гласувай:
2



Следващ постинг
Предишен постинг

Няма коментари
Търсене

За този блог
Автор: blaginki
Категория: Хоби
Прочетен: 140467
Постинги: 18
Коментари: 20
Гласове: 163
Архив
Календар
«  Април, 2024  
ПВСЧПСН
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930